Kereskedelmi rétegek könnyű stimulálása

Kevés tudományos információ áll rendelkezésre a csirkék látásával kapcsolatban, annak ellenére, hogy a madarak jobban látnak, mint az emberek, és nagyon érzékenyek a fényre. A legújabb tanulmányi eredmények és gyakorlati tapasztalatok alátámasztják azt az elképzelést, hogy az adott körülményekhez szabott megvilágítási rend hatékony eszköz a tojótyúkok kezelésére. A legfontosabb ötletek a következők:

• A tyúkok az 50 Hz-es frekvenciatartományban működő izzólámpák mesterséges fényét folyamatosan villódzónak értelmezik. A tyúkok szeretik a magas frekvenciájú vagy 2000 Hz feletti izzólámpás vagy fluoreszkáló világítást.

A kereskedelmi tyúkok látását rontja a szabványos – akár szűrt, akár szűretlen – fényforrásokból származó mesterséges fény, ami csökkenti a számukra látható spektrumot.

• Azoknak a tyúkoknak, amelyeket mesterséges fényben neveltek fel, majd természetes napfényre helyeztek át, időre van szükségük, hogy megszokják a környezetükben tapasztalható különbségeket. A növekedési szezonban a természetes spektrumhoz nagyon hasonló "igazi fény" lámpák használata csökkentheti ezt a hatást.

• A tyúkok ingerlésének alapötlete a fényálló tartásban, hogy lerövidítsék az ellenőrzött fénystimuláció alkalmazása előtti napot, majd utána hosszabbítsák meg. A tojástermelést negatívan befolyásolja a világos órák csökkentése a tojásrakási szakaszban.

• A jércéket fényálló istállókban vagy olyan építményekben kell nevelni, amelyek ablakai a világítási ütemterv szerint letakarhatók vagy eltakarhatók.

• Az emelőberendezések úgynevezett „sötétítése”, amely csökkenti a természetes naphossz ingadozásának hatását egy állandó időn keresztül, jól működik szabadtéri környezetben, és figyelembe kell venni a fénystimuláció fokozásának lehetőségét a forró éghajlatú országokban.

• A tojótyúkok nyitott otthonában fényszigetelő ablakokat kell biztosítani, ahol csak lehetséges. Az ablakokat vagy teljesen el kell sötétíteni a maximális nappali időtartam eléréséig, vagy a világítási séma szerint le kell takarni és fedetlen.

• Az ablakok sötétben történő letakarása nélkül nyitott istállóba költözött jércék világítási ütemezését az állomány kelési időpontjához kell igazítani. Az emelés közbeni lelépést úgy kell szabályozni, hogy az emelkedés az átvitelkor ne legyen több két-három óránál, hogy elkerüljük a „fénysokkot”, amikor a nappalok különösen hosszúak.

• A természetes nappalok hossza, különösen tavasszal és nyáron, hatással van a nem fényálló istállókban nevelt baromfi növekedésére. Csak a világítási programok körültekintő változtatásával lehet megakadályozni a korai tojásrakást, de az ilyen csirkék fénystimulálása kihívást jelent, és teljesítményük gyakran elmarad a várakozásoktól.

A fény és a madarak fényérzékelése

A fény az elektromágneses sugárzás látható része. Fontos szerepet játszik számos élőlény életében a Földön. A fényt különböző módon érzékelik.

A legtöbb gerinces a szemét használja a fény érzékelésére. Amikor a fény belép a szembe, az a retinára, a fényre érzékeny sejtpanelre összpontosul. A retina úgynevezett kúp- és rúdsejtjei felfogják a fényt, és a látáshoz szükséges agyi impulzusokká alakítják át. A látóideg ezt követően továbbítja a vizuális impulzusokat az agyba, ahol ezek befolyásolják a madarak viselkedését és szexuális életét. Ezenkívül a hipotalamusz és a tobozmirigy néhány fotoreceptort is tartalmaz. A madár életét az ingerük is befolyásolja. A madaraknak más a látási rendszerük, mint az állatoknak és az embereknek. Hüllők elődeik már magasan fejlett látásélessége tovább javult a madaraknál. Ők másként és sokkal tisztábban látják a világot, mint mi. A madarak nagymértékben látásfüggő, madárfajok, amelyek morfológiai és fiziológiai szempontból eltérnek az embertől repülési képességük és természetes táplálékforrásuk miatt. Ezek különösen magukban foglalják a tetrakromatikus színlátást és azt a képességet, hogy megkülönböztessenek akár 150–250 különálló képet másodpercenként (az ember másodpercenként legfeljebb 25–30 egyedi képet képes érzékelni) (emberben trikromatikus). Ez utóbbit az teszi megvalósíthatóvá, hogy a madarak retinájának fotoreceptorai jobbak, mint a főemlősöké, így a színeket a 360 és 400, illetve a 600 és 700 nanométer közötti spektrumtartományban láthatják. A madarak képesek olyan UV-spektrumban látni, amit az ember nem láthat. A mesterséges fényforrások kiválasztásakor, valamint a jércék és tojótyúkok világítási ütemtervének elkészítésekor ezeket a szempontokat figyelembe kell venni.

Fényforrások és fényminőség
Az izzólámpákat, a cső alakú fénycsöveket és újabban az energiatakarékos lámpákat mesterséges fényforrásként alkalmazzák jérce- és tojótenyésztő létesítményekben. A modern, olcsó LED (light emitting diode) technológia alkalmazása a következő években várhatóan növekedni fog, különösen, ha továbbfejlesztik őket, hogy nagyobb fényspektrumot hozzanak létre. Egyes baromfiipari vállalkozásokban már alkalmazzák a nagyfrekvenciás fénytechnológiát – más néven „igazi fény” technológiát –, amely olyan fényt állít elő, amely nagyon hasonlít a nap spektrumához.

Amikor a tyúkok négy hetesek, a fényerősséget a fényálló jérce- és tojótartásban kereskedelmi okokból körülbelül 5 Lux (nevelés) és körülbelül 10–15 Lux (termelő) értékre szabályozzák a stressz okozta viselkedési zavarok minimalizálása érdekében.

The light source determines the light frequency. It is believed that poultry should not be exposed to fluorescent tubes or energy-saving lights that operate at low frequencies (50 Hz alternating current). Because of their keen eyesight, chickens can detect light flicker, which may negatively affect their behavior (nervousness, feather pecking and cannibalism). Therefore, it is preferable to use fluorescent tubes that operate at high frequencies (>2000 Hz) vagy izzólámpák, amelyek villogása a váltakozó áram 50 Hz-es frekvenciája ellenére lassúságuk miatt nem észrevehető. A legtöbb iparosodott országban szerte a világon az izzólámpákat hamarosan betiltják, mert kevésbé hatékonyak az elektromos áram fénnyé alakításában, mint a többi lámpa.

Az utóbbi időben a lámpák fénykibocsátásának spektrumát és frekvenciáját is figyelembe vették, bár korábban a fényforrás kiválasztása elsősorban gazdasági szempontok és a fényforrás hatékonysága (fényintenzitás) alapján történt. Most fontolgatják azokat a rendszereket, amelyek szűrőket használnak a baromfiházak fényének bizonyos színekre (spektrális tartományokra) korlátozására. Úgy gondolják, hogy a kék, zöld és vörös spektrum különféle hatással van a csirkékre. Ennek ellenére a modern mesterséges fényforrások többsége a madarak számára látható spektrumtartománynak csak egy kis százalékát fedi le. Ha van napfény, a természetes nappali fény intenzitása több mint 100.{1}} Lux, frekvenciája pedig akár 1015 Hz. Nyilvánvaló, hogy jelentős különbség van a mesterséges és a természetes fény minőségében, amit a tyúkok tapasztalhatnak, attól függően, hogy ablakos istállóban tartják-e őket, vagy nappal fedett kültéri kifutón, tartási területen szabadon sétálnak.

Bár az UV-tartomány (körülbelül 350 nm hullámhossz) jelentősnek tűnik bizonyos ingerek, például az élelmiszer-vadászat és a madarak párzás közbeni viselkedése szempontjából, a hagyományos lámpák nem fedik le ezt a tartományt.

Összefoglalva, a hagyományos fényforrások olyan mesterséges fényt hoznak létre, amely rendkívül gyengébb a baromfiházak természetes fényénél. A fényálló istállókban nevelt, majd természetes fénynek kitett jércék másképp látják környezetüket, és ennek következtében stresszt tapasztalhatnak.

Benwei csirkefogó led fénycső: