A FÉNY HATÁSA A BAROMFI TERMELÉSRE

Bevezetés

A csirke fiziológiájára és viselkedésére gyakorolt ​​​​hatása miatt a fény kulcsfontosságú tényező a baromfitenyésztésben. A madár anyagcseréje, testhőmérséklete és egyéb folyamatai mind-mind javulnak a rendszeres fénynek való kitettséggel, ami lehetővé teszi a madár számára, hogy rendszeres alvási és ébrenléti ütemtervet alakítson ki. A fénynek három elsődleges célja van a madarak számára: segíti a látást, serkenti a belső ciklusokat a nappalok hosszának ingadozása miatt, és beindítja a hormontermelést. A fényenergia befolyásolja a madár- és emlősfajok fejlődését, szaporodását és termelékenységét. A megfelelő világítás elősegíti a baromfi szem megfelelő fejlődését, lehetővé teszi az állomány megfelelő ellenőrzését, javítja a táplálékhoz és a vízhez való hozzáférést, csökkenti az agresszív viselkedést, segít a maximális termelékenység elérésében, megfelelő pihenőidőt tesz lehetővé stb.

A fényt a kezdetektől fogva irányítási eszközként használták a termelékenység, az egészség és a jólét szabályozására az intenzív baromfitenyésztési műveleteknél. A valóságban a tápláléksűrűség, a takarmány típusa és a fény mind különálló, de egymással összefüggő szerepet töltenek be. A fejlődésben, a felnőttkorban és a szaporodásban részt vevő hormonokra mind hatással van a fény azon képessége, hogy módosítja szekréciójukat. A fény különösen a tobozmirigyre hat, ami segíti a cirkadián ritmus szinkronizálását és elnyomja a melatonin szekréciót. A madarak cirkadián ritmusuknak köszönhetően képesek fenntartani az optimális anyagcserét, élettani funkciót és viselkedési mintát.

Manapság a baromfiipar számos világítóprogramot (hullámhossz, intenzitás és időtartam) és eszközt használ. Az elmúlt néhány évtizedben a kutatók különböző fényszínek (pl. kék, zöld, piros és fehér) és fényforrások (pl. izzólámpák, fluoreszkáló és LED-lámpák) használatára összpontosítottak a baromfi megvilágításának javítására.

Tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy a vörös fénynek való kitettség felgyorsítja a csirkék szexuális érését. Kimutatták azonban, hogy a kék fények erősebb korrelációt mutatnak a pozitív kimenetelekkel, ideértve a megnövekedett növekedést, a madarak stresszének csökkenését és a jobb immunológiai választ, miközben ezen hatások mögött meghúzódó okok tisztázatlanok maradnak.

Madárlátás

A csirkéknek ugyanaz az alapvető trikromatikus látásuk, mint a többi gerincesnek, és könnyen megtanítható a különböző színárnyalatok felismerésére. Az emlősökkel ellentétben a fény hatással lehet a hipotalamuszra és különösen a szaporodásra azáltal, hogy behatol ezeknek a lényeknek a koponyájába. Köztudott, hogy a húscsirkék fejlődését és viselkedését befolyásolja a fotoperiódus, ami egyszerűen a fényintenzitás eltolódása.

A csirke (Gallus gallus) szemében hét különböző típusú fotoreceptor sejt található, köztük egy rúd és hat kúp. A szemükben lévő négy különböző kúp lehetővé teszi számukra, hogy tetrakromatikus spektrumban lássák a színeket, a legnagyobb érzékenységgel az ibolya, a kék, a zöld és a vörös fényre. Ezzel szemben a kettős kúpok elsődleges és kiegészítő elemekből állnak, amelyek szorosan egymáshoz illeszkednek egyetlen funkcionális egységet alkotva; feltételezhető, hogy ez az egység megkönnyíti a fényesség érzékelését, amelyet a mozgás érzékelésére használnak.

A fényjellemzők természete

A fényszabályozás egyre fontosabb eszközzé vált a baromfitenyésztők számára. A fényforrások, a fényintenzitás, a fényárnyalat és a fényperiódus-rendszer egyaránt hozzájárul a fény hatásához. Manapság a baromfiipar számos világítóprogramot (hullámhossz, intenzitás és időtartam) és eszközt használ. A fény időtartama, intenzitása és színe egyaránt szerepet játszik abban, hogy a fény hogyan hat a csirke biológiájára. A fénynek ez a négy tulajdonsága, amely befolyásolja a fejlődést, a teljesítményt, a szaporodást és a jólétet, lehetővé teszi számunkra, hogy kategorizáljuk.

* Fényforrások
*Amennyiben mennyi fényt bocsát ki.
*Szín
* Sötétben töltött idő
 

1. Fényforrások – A Föld fő fényforrása a Nap, azaz természetes forrás. Az őskori tábortüzektől a mai LPG-lámpákig a tűz mindig is döntő szerepet játszott az emberiség éjszakai látási képességében. A mesterséges fényforrások, például az elektromos lámpák feltalálásuk és széles körű használatuk óta nagyrészt kiszorították a tűzfényt.

2. A megvilágítás intenzitása – A felület megvilágítását lábgyertyákkal mérjük. Egy gyertyaerő egy képzeletbeli egy láb sugarú gömb középpontjában elhelyezkedő pontforrás által kibocsátott fény mennyisége. Tehát négyzetlábonként egy lumen egy lábgyertyának felel meg. Tegyük fel, hogy 10,76 lux 1 láb gyertyának felel meg.

A brojler viselkedését jelentősen befolyásolja a rendelkezésre álló fény mennyisége. A fényintenzitás csökkentése előnyös az agresszív cselekvések megelőzésében, amelyek kannibalizmushoz vezethetnek, míg a fényintenzitás növekedése nagyobb aktivitáshoz vezet. A növekedési szakaszban a gyártók gyakran alkalmaznak kifinomult elektromos eszközöket a fényintenzitás ideiglenes fokozására, hogy nagyobb fizikai aktivitásra ösztönözzenek, ezáltal csökkentve a csontrendszeri és anyagcsere-problémák előfordulását. A brojlerek esetében az élet korai szakaszában (költési korban) legalább 20 lx fényintenzitást alkalmaznak. A fénynek való kitettség korlátozása, mind az intenzitás, mind az időtartam tekintetében, a korai szakaszon túl gyakori technika. A folyamatosan alacsony fényszint (1 lux vagy kevesebb) összefüggésbe hozható a húscsirkék lábpárnák fokozott elváltozásaival és rossz szemfejlődésével, amelyek mindkettő káros hatással lehet a baromfi jólétére. Fiatal madarak elhelyezésekor ügyeljen arra, hogy a világítás elég erős legyen ahhoz, hogy az első napokban táplálékot és vizet fedezzenek fel. A kereskedelmi állományok ajánlott fényintenzitása az első három-hét napban (20-50 lux) gyakran nagyobb, mint a teljes nevelési és növekedési szakaszban (5-10 lux).

3. Szín

Mivel a csirketenyésztés hosszú távú termelési tevékenység, a LED-ek használata jelentős megközelítés lehet a termelési költségek csökkentésében. Az alkalmazott lámpák színe nem befolyásolta a termelést, a mortalitást és a tojástömeget a tojófarmokban. Mind a hiperplázia (rostszám növekedése), mind a hipertrófia (rostméret növekedése) hozzájárul az izomzat fejlődéséhez (a rostok méretének növekedése). A kikelés időpontjában az izomrostképző folyamat nagy része már befejeződött. Az izomrostok megnyúlása, más néven hipertrófia, a szatellit sejtmagok toborzása miatt a kikelés után következik be. Tekintettel arra a tényre, hogy a csirke vázizomzatában a szatellitsejtek az új magok egyetlen forrása, feltételezték, hogy a zöld és kék fénycsoportokban az élet első napjaiban megfigyelhető megnövekedett izomtömeg a megnövekedett műhold eredménye lehet. sejtburjánzás. Több padlócsípés, szárnyfeszítés és agresszív viselkedés volt megfigyelhető a piros fényes kezelésben tenyésztett madaraknál, míg a fehérfénnyel tenyésztett madaraknál nagyobb járási aktivitás volt megfigyelhető. Ha a téves pozitív arányról (FCR) van szó, akkor a zöld a legmagasabb, ezt követi a sárga és a piros fény. Kimutatták, hogy a kék fény javítja az immunológiai választ csirkékben. Talán a kék terápia nyugtató hatást gyakorolt ​​a csirkékre, ami ezekhez az eredményekhez vezetett. További bónuszként a kék fény segít enyhíteni a stresszválasz káros következményeit, és összességében kiegyensúlyozottabb immunológiai választ eredményez. Ezért tűnik ésszerűnek, hogy a kék fénynek jelentős szerepe lehet a csirkék stresszreakcióinak csökkentésében és az immunrendszer működésének erősítésében. A tojószezon alatti tojóelhullást befolyásolhatja a csirkék világos elszíneződése már a nevelési fázisban. A baromfinak fotoreceptorai vannak a hipotalamuszban, amelyek jobban reagálnak a kék és zöld fényre, mint a vörösre.

4. A fény időtartama

Általános gyakorlat, hogy a fiasítási szakaszban megnövelik a világítás bekapcsolt idejét, hogy a csibék könnyen elérhessék a táplálék- és vízforrásokat. A világítást 3-7 nap elteltével le kell kapcsolni, de eleinte napi 23 órán keresztül bekapcsolva lehet tartani. A réteges csibék számára az elhelyezést követő első hét ideális időszak a szakaszos világítás használatára (4 óra bekapcsolva, 2 óra kikapcsolva). Áramkimaradás előtt egy órán át teljes sötétség lesz, hogy az emberek alkalmazkodjanak a változáshoz. A fiasítási szakasz végén a fényciklus megváltozik, hogy elősegítse a jércék optimális fejlődését és ivarérését. A 0. héttől a 8. hétig a nappali fény mennyisége fokozatosan csökken, amíg a lámpák 10 órára be nem kapcsolnak a 8. hétig. Ezt követően 16 és 30 hetes kor között lassú hanem a környezet folyamatos világosodása. Az ivarérettség késleltetése, a jércék fejlődésének optimalizálása és a korai petékméret ösztönzése érdekében optimális a fényórák fokozatos csökkentése 0 hétről 12 hétre.

A második jelentős fénytényező, amely befolyásolja a brojler teljesítményét, a világítási ciklus vagy a fényperiódus hossza. Erre a témára összpontosult a könnyű menedzsmenttel kapcsolatos kutatások túlnyomó többsége. A kutatási eredmények alapján a folyamatos megvilágítás előnyösebb brojlereknél. Ipari körülmények között az optimális növekedési sebesség folyamatos megvilágítással érhető el, amelyet gyakran 23L:1D-nek is neveznek. A tyúkok életkora és a tartás módja határozza meg a mesterséges megvilágítás ideális időtartamát. A tyúkok számára legjobb fotoperiodikus rendszer meghatározására irányuló erőfeszítések továbbra is kutatások és viták tárgyát képezik. A brojlercsirkéknek naponta legalább 4 óra alvásra van szükségük, azonban fejlődésük kritikus időszakaiban ezt a számot növelni kell.

A világítóeszközök konfigurálása

A hatékony adminisztráció és a hosszú távú termelékenység érdekében a csirkeház világítási elrendezése kulcsfontosságú. A lámpákat elég távol kell elhelyezni egymástól, hogy a lehető legtöbb fényt a lehető legszélesebb tartományban sugározzák. Az ezekre a kérdésekre adott válaszokat a létesítmény szerkezete és jellemzői határozzák meg. Fényerősség 1 watt/1-1,5 madár, vagy 0,28 négyzetméter. Világítson meg egy 9,3 négyzetméteres területet 40-wattos lámpával. Helyezze izzóit a talajtól 2 méter magasra, és hagyjon legalább 2,5-3 méter távolságot az egyes párok között. Az alsó lámpa 1,8 és 20 méter között van felfüggesztve a padló felett, míg a felső lámpa 0,2 és 0,4 méter között van felfüggesztve a tyúkól odúja fölött . Egy jó hüvelykujjszabály az, hogy a hagymákat az izzó magasságának 1,5-szeresére kell elhelyezni a magához csábítani kívánt madár talajszintjétől. Alapszabály, hogy az izzókat úgy helyezze el, hogy az izzók és a ház külső szélei közötti távolság csak a fele legyen az izzók közötti távolságnak. A ketrecrendszerben lévő villanykörtéket úgy kell elhelyezni, hogy sugaraik mind a táplálékot, mind a madarakat megvilágítsák. A nemrég megtisztított fényvisszaverők akár 50 százalékkal is megnövelhetik a talajt érő fény mennyiségét, ami nagyon hasznos a madarak számára. A kúp alakú reflektorokat kerülni kell, mivel kis területen koncentrálják a fényt. Lapos, lekerekített élű reflektor javasolt. A hagymát mélyalmos rendszerben 7-8 láb magasságban kell elhelyezni, ketreces házban pedig a folyosón kell tartani. Abban az esetben, ha nyílt napot tartasz, ne akaszd a lámpákat a vezetéküknél fogva.

Benwei tyúkól világítás tojástermeléshez